Распространение, место произрастания

Выращивают в культуре

Высота (м)

15-20

Ширина (м)

9-14 (иногда до 21)

Продолжительность жизни (лет)

200-300.

Цветение

Цветение в мае-июне.

Плоды

Созревают в июне-июле. Плодоношение с 5-7 лет.

Корневая система

Глубокая, широкая.

Предпочитаемые почвы, требования к влаге

Неприхотлива к почве, но предпочитает слабощелочные (pH 6,1-6,5). Лучше растёт на рыхлых грунтах - песках, супесках, суглинках. Не переносит мест с застоем воды. Засухоустойчива и относительно солеустойчива.

Светолюбивость

Светолюбива.

Морозостойкость

Морозостойка (до -30°С). Растение в открытом грунте без защитных насаждений зимует плохо. В суровые зимы может подмерзать до уровня снега, но весной опять отрастает от ствола. Ягод в год подмерзания не даёт. Необходимо высаживать на места, защищённые от зимних ветров.

Скорость роста

Растёт быстро. За первый год сеянец вырастает на 20-50 см.

Размножение

Семенами, черенками, отводками и корневой порослью. Семена собирают, промывают в день сбора (так как задержка на 1-2 дня приводит к почти полной потере всхожести) и просушивают в тени. Всхожесть семян сохраняется 1 год. Семена не требуют стратификации. Хорошо переносит пересадку в молодом возрасте.
Однодомное, реже двудомное растение. У двудомных шелковиц мужское (бесплодное) дерево в народе называют - шелкун.

Аллелопатия

Симбиоз

Прочие свойства

Употребление в пищу

Плоды используются в пищу в свежем и сушёном виде, из них делают варенье, желе, сиропы, муку.

Заметки

В неблагоприятных условиях растёт в форме куста.
Если на ветках шелковицы появляются маленькие ростки, значит, в этом году больше не будет морозов.